الشرقية – آية كمال
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بالتنسيق مع مكاتب الأغدية بالإدارات الصحية بالقنايات وبلبيس وأولاد صقر الصالحية والعاشر من رمضان حملات مكثفة للمرور علي المنشآت الغذائية والأسواق بهذه المراكز والمدن.
و أوضح الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية أن مفتشي الأغذية قاموا بحملات للمرور على أكثر من 130 منشأة غذائية خلال الاسبوعين الماضيين، وأسفرت جهود هذه الحملات عن ضبط 16 منشأة غذائية غير مرخصة وبها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، جاء منها 6 منشآت ببلبيس، و 5 بأولاد صقر و 4 بالصالحية ومنشأة بالقنايات وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنافذ الغذائية لما تمثله من خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين.
وأضاف “مسعود ” بأنه تم إعدام 2 طن و 635 كجم أسماك وهوالك لحوم وملح وألبان وأغذية مختلفة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وسحب 49 عينة وإرسالها للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي مع إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير 80 محضر جنحة صحية بمراكز الشرطة لتلك الإدارات.
كما اكد وكيل الوزارة علي إستمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية علي مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر لجميع فرق مراقبة الأغذية علي المجهود المبذول لصالح المواطنين بمحافظة الشرقية.
يأتي ذلك تنفيذا لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان، و الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية وتعليمات الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية بالمرور المكثف علي المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، والحفاظ علي الصحة العامة للمواطنين
