مديرية الصحة ببنى سويف : 18محضراً والتحفظ على مواد غذائية منتهية الصلاحية في حملة لمراقبة الأغذية بمدينة ببا

نفذتها الصحة :
18محضراً والتحفظ على مواد غذائية منتهية الصلاحية في حملة لمراقبة الأغذية بمدينة ببا
ــــــــــــــــــــــــ
كتب/ رجب فريد
ــــــــــــــــــــــــــــ
في ضوء تكليفات الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف ، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي .

تضمن التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة”د.سماح جاد”الإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة على 12 منشأة غذائية بمدينة ببا ، أسفرت عن تحرير 18 محضراً لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية ، وإعدام 31كجم أغذية تالفة و منتهية الصلاحية،فيما تم أخذ 3 عينات لتحليلها لاتخاذ اللازم

شهادة "ابن مصر" الثلاثية المتناقصة

شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي ، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، محمود طه مراقب أول الأغذية ومفتشي الأغذية ( عماد توفيق ، طه عيد ، إسحاق سامي )